Pannenkoeken maken op de skottelbraai | Outdoor Cooking #2

Pannenkoeken maken op de skottelbraai | Outdoor Cooking #2

In onze tweede aflevering van “Outdoor Cooking” maken wij pannenkoeken op de skottelbraai. Omdat de skottelbraai een “kuiltje” heeft lopen veel mensen tegen het probleem aan dat de pannenkoek te dik wordt. Met dit handige trucje van Bas, maak je een hele grote, dunne pannenkoek, waar de kinderen dol op zullen zijn en heerlijk van kunnen smullen!

Ingrediënten

  • 300 gram bloem
  • 6 dl melk
  • 3 eieren
  • 5 gram zout
  • 5 gram olie
  • 1 zakje vanille suiker

Bereidingswijze

Meng de bloem, zout en vanille suiker in een kom door elkaar. Maak een kuiltje in je bloem en giet langzaam al roerend de melk erbij tot je een wat dikke pap krijgt. Voeg nu de 3 eieren toe en roer het stevig door, totdat je een mooi beslag krijgt.

Om klontjes te voorkomen kan je het beslag even door een bolzeef gieten, zodat je een mooi glad beslag overhoudt.

Laat het beslag ongeveer 20 minuutjes staan.

Warm ondertussen de Cadac op met de Skottelbraai en vet hem in met een klein beetje olie en een keukenpapiertje.

Als de wok goed heet is gebruik je een pollepel, maatbeker of iets anders wat je bij de hand hebt, om het beslag in de wok te gieten.

Pak de wok van het vuur en wals hem rond zodat het beslag mooi rond uitloopt en stolt, veel beslag in de wok betekent een grote XXL pannenkoek. Dat wordt genieten!

 

Outdoor cooking

In onze serie “Outdoor Cooking” willen wij jullie laten zien dat je op een Cadac veel meer kan dan dat veel mensen in eerste instantie denken.

Deel 1: Nacho 's maken op de Cadac

Deel 2: Pannenkoeken maken op de skottelbraai

Deel 3: Verse pizza's maken op de pizzasteen van Cadac

Bekijk hier het aanbod Cadac
Gerelateerde artikelen
Wilt u meer weten?
Winkel & Showroom 2e Paasdag Open!
Winkel & Showroom 2e Paasdag Open!

Maandag 1 april zijn onze Winkel & Showroom EXTRA geopend van 11:00 - 17:00 uur. Kom langs, geniet en Ontdek het Avontuur aan de Beeklaan 18a - 24a!

Wij laten u snel weten of de wijziging gelukt is via e-mail
Pdf icons created by Good Ware - Flaticon

Cookie-voorkeuren

Wij gebruiken onze eigen cookies en cookies van derden voor statistische en analytische doeleinden om u de beste ervaring op onze website te bieden.

Meer informatie vindt u in ons cookiebeleid

Wij geven om uw privacy

U kunt uw cookie-voorkeuren instellen door de verschillende hieronder beschreven cookies te accepteren of te weigeren

Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken door basisfuncties zoals paginanavigatie en toegang tot beveiligde delen van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet goed functioneren.

Vereist
Voorkeuren

Met voorkeurscookies kan een website informatie onthouden die de manier verandert waarop de website zich gedraagt of eruit ziet, zoals uw voorkeurstaal of de regio waarin u zich bevindt.

Statistieken

Statistische cookies helpen website-eigenaren te begrijpen hoe bezoekers omgaan met websites door anoniem informatie te verzamelen en te rapporteren.

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers op verschillende websites te volgen. Het is de bedoeling advertenties weer te geven die relevant en aantrekkelijk zijn voor de individuele gebruiker en daardoor waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.